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老公前腳剛出差, 孕婦後腳就接受了邀約, 隔天一早風塵僕僕的直奔奧克蘭跟朋友會合, 準備飆去Brentwood摘櫻桃囉！
Brentwood在奧克蘭東方約一個多小時車程, 境內充滿了四〸幾座大小農場及果園, 由非盈利性機構Harvest Time來負責此區的農產品管理及觀光農業的推廣。網站上的導覽手冊列舉了所有參與的農場名單, 開放採果時間, 及栽植的蔬果種類, 遊客就可以依照喜愛的農產品種類來挑選農場參觀。
因為這回我們的目的是大而甜美的加州櫻桃, 於是挑選了No 9- DC's Extraordinary Cherries這座櫻桃種類不少, 又低矮容易摘得的農場作為這天的目的地。不過不知是我們跟那家無緣, 還是天公不想讓他們賺我們的錢, 我們抵達的時候怎麼都找不到他們家的主要入口, 就在繞得失去耐心之後, 我們決定捨遠求近, 改往路旁水果種類較少, 卻結實磊磊的No 3- Lopez Ranch開進去。
阿卡我從小到大真正上山採果的經驗只有在南部採過荔枝龍眼, 在日本採過蘋果而已, 而櫻桃對台灣人來說是需要孫中山出馬才吃到的"珍品", 更不用說櫻桃樹了, 長這麼大連看都沒看過(只聽過華盛頓這個吃米不知米價的小孩曾經砍過一棵)。摘採之前完全不知道怎樣才算成熟可食, 管理的大嬸倒是很直率的說, 摘下來嚐一下就知道啦！是阿, 自己的味蕾可是最誠實的鑑賞員, 那也表示說, 我們可以在櫻桃園裡吃個盡興囉？嘿嘿...
另外, 聽說要爬上樹才採的到櫻桃, 孕婦我可是早早就做好了心裡準備, 頂多要求給我來把梯子慢慢登高, 可到了現場才發現, 樹雖高可分枝很軟, 隨便一串櫻桃一掛就整枝垂下來了, 根本不用上樹還可以很優雅的摘櫻桃, 真是孕婦及貴婦的福利阿！
我們先在農場入口附近的櫻桃園採, 剛入園的樹都光禿禿的一顆子兒也沒有, 所以一旦看到有長櫻桃的樹就讓我們很興奮, 圍著那顆樹不斷拍照摘採吃櫻桃, 後來往更後面一走才發現原來好酒沉甕底阿！一整排結實磊磊的櫻桃樹不用吹灰之力就可以摘取到又大又甜的果實, 這棵不喜歡就轉戰隔壁那棵, 整串櫻桃也只挑大又肥美的才摘, 反正整園都是我們的, 愛摘多少就摘多少, 愛怎麼拍就怎麼拍, 兩個村婦就像花蝴蝶一樣在樹叢枝葉間鑽來鑽去, 好不愜意！
在這個Bing品種的櫻桃園裡, 我們總共採了半桶約〸磅的櫻桃, 以一磅$1.5來算才花了15美金, 整整比超市賣的$2.99/磅便宜了一半！買完之後秤重的帥哥才說, 對面的另一片櫻桃園才是更大更高等的Utah Giant品種, 我們趕緊往對面的園區開去, 果然這裡的櫻桃樹跟之前的完全不一樣, 不僅樹幹呈現紅褐色(Bing的支幹是乳白色), 垂吊的枝葉更多更好採, 櫻桃更是大顆且呈現飽滿的深紫色。兩個村婦又開始欣喜的四處狂採, 不過有艦於之前已經搬了〸磅了, 這肥大的品種就只好涵蓄一點, 免得回去之後兩家子吃櫻桃吃到嘴軟。
最後Utah Giant採了六磅, 同樣單價所以只花了$9。
櫻桃摘完農場裡還有蜜桃(Peach), 樹種比櫻桃樹矮小且葉色較淡, 不像櫻桃樹枝垂吊的生長而是往上展開, 蜜桃就一顆顆的黏在支幹間。未成熟的呈現淡綠色至黃色, 成熟後則漸轉成粉紅至紅褐色。在吊滿成熟果實的支幹間遊走可以聞到濃濃的蜜桃清香, 千萬顆味蕾都因此而被挑動著, 即使沒有真的品嚐也能感受到那滴滴甜蜜的滋味。不過帥哥說蜜桃要摘有點硬度的, 我們只能帶回家等兩天再細細品嚐囉！
蜜桃一磅$0.5, 因為聽說我們兩家人對蜜桃的興趣都不大, 所以只摘了五磅約二〸幾顆, 掏出三塊錢還有找唷！粉便吧！
加州櫻桃季大概從五月開始, 不過最佳的採收時間應該在五月底到六月份, 七月的品質好像就沒這麼好了。寫到這孕婦的口水已經快流滿地了, 趕快先來去吃櫻桃囉！
吃不到的朋友就看看照片聞聞香吧！
(Bing品種的櫻桃, 感覺櫻桃串比較小也比較分散)
(Utah Giant品種的櫻桃, 超大串又超集中, 一條支幹刷下來就半筒滿啦！)
(這樣可以看的出兩個品種的大小差異嗎？-->左邊是Bing, 右邊是Utah Giant)
(飽滿的蜜桃及結實磊磊的蜜桃樹... 讓人不覺想唱起"蜜桃成熟時..."-->雖然我也不會唱...)
(Lopez Ranch的田園風光)
(蜜桃林隔壁是櫻桃林, 看的出他們的不同嗎？)
(成熟的蜜桃及兩款不同種的櫻桃, 左邊是Bing, 右邊是Utah Giant... 有給他大顆齁！)
感謝金芭邀我去摘櫻桃唷！很開心過了這麼個有吃又好玩的一天！
Brentwood在奧克蘭東方約一個多小時車程, 境內充滿了四〸幾座大小農場及果園, 由非盈利性機構Harvest Time來負責此區的農產品管理及觀光農業的推廣。網站上的導覽手冊列舉了所有參與的農場名單, 開放採果時間, 及栽植的蔬果種類, 遊客就可以依照喜愛的農產品種類來挑選農場參觀。
因為這回我們的目的是大而甜美的加州櫻桃, 於是挑選了No 9- DC's Extraordinary Cherries這座櫻桃種類不少, 又低矮容易摘得的農場作為這天的目的地。不過不知是我們跟那家無緣, 還是天公不想讓他們賺我們的錢, 我們抵達的時候怎麼都找不到他們家的主要入口, 就在繞得失去耐心之後, 我們決定捨遠求近, 改往路旁水果種類較少, 卻結實磊磊的No 3- Lopez Ranch開進去。
阿卡我從小到大真正上山採果的經驗只有在南部採過荔枝龍眼, 在日本採過蘋果而已, 而櫻桃對台灣人來說是需要孫中山出馬才吃到的"珍品", 更不用說櫻桃樹了, 長這麼大連看都沒看過(只聽過華盛頓這個吃米不知米價的小孩曾經砍過一棵)。摘採之前完全不知道怎樣才算成熟可食, 管理的大嬸倒是很直率的說, 摘下來嚐一下就知道啦！是阿, 自己的味蕾可是最誠實的鑑賞員, 那也表示說, 我們可以在櫻桃園裡吃個盡興囉？嘿嘿...
另外, 聽說要爬上樹才採的到櫻桃, 孕婦我可是早早就做好了心裡準備, 頂多要求給我來把梯子慢慢登高, 可到了現場才發現, 樹雖高可分枝很軟, 隨便一串櫻桃一掛就整枝垂下來了, 根本不用上樹還可以很優雅的摘櫻桃, 真是孕婦及貴婦的福利阿！
我們先在農場入口附近的櫻桃園採, 剛入園的樹都光禿禿的一顆子兒也沒有, 所以一旦看到有長櫻桃的樹就讓我們很興奮, 圍著那顆樹不斷拍照摘採吃櫻桃, 後來往更後面一走才發現原來好酒沉甕底阿！一整排結實磊磊的櫻桃樹不用吹灰之力就可以摘取到又大又甜的果實, 這棵不喜歡就轉戰隔壁那棵, 整串櫻桃也只挑大又肥美的才摘, 反正整園都是我們的, 愛摘多少就摘多少, 愛怎麼拍就怎麼拍, 兩個村婦就像花蝴蝶一樣在樹叢枝葉間鑽來鑽去, 好不愜意！
在這個Bing品種的櫻桃園裡, 我們總共採了半桶約〸磅的櫻桃, 以一磅$1.5來算才花了15美金, 整整比超市賣的$2.99/磅便宜了一半！買完之後秤重的帥哥才說, 對面的另一片櫻桃園才是更大更高等的Utah Giant品種, 我們趕緊往對面的園區開去, 果然這裡的櫻桃樹跟之前的完全不一樣, 不僅樹幹呈現紅褐色(Bing的支幹是乳白色), 垂吊的枝葉更多更好採, 櫻桃更是大顆且呈現飽滿的深紫色。兩個村婦又開始欣喜的四處狂採, 不過有艦於之前已經搬了〸磅了, 這肥大的品種就只好涵蓄一點, 免得回去之後兩家子吃櫻桃吃到嘴軟。
最後Utah Giant採了六磅, 同樣單價所以只花了$9。
櫻桃摘完農場裡還有蜜桃(Peach), 樹種比櫻桃樹矮小且葉色較淡, 不像櫻桃樹枝垂吊的生長而是往上展開, 蜜桃就一顆顆的黏在支幹間。未成熟的呈現淡綠色至黃色, 成熟後則漸轉成粉紅至紅褐色。在吊滿成熟果實的支幹間遊走可以聞到濃濃的蜜桃清香, 千萬顆味蕾都因此而被挑動著, 即使沒有真的品嚐也能感受到那滴滴甜蜜的滋味。不過帥哥說蜜桃要摘有點硬度的, 我們只能帶回家等兩天再細細品嚐囉！
蜜桃一磅$0.5, 因為聽說我們兩家人對蜜桃的興趣都不大, 所以只摘了五磅約二〸幾顆, 掏出三塊錢還有找唷！粉便吧！
加州櫻桃季大概從五月開始, 不過最佳的採收時間應該在五月底到六月份, 七月的品質好像就沒這麼好了。寫到這孕婦的口水已經快流滿地了, 趕快先來去吃櫻桃囉！
吃不到的朋友就看看照片聞聞香吧！
(Bing品種的櫻桃, 感覺櫻桃串比較小也比較分散)
(Utah Giant品種的櫻桃, 超大串又超集中, 一條支幹刷下來就半筒滿啦！)
(這樣可以看的出兩個品種的大小差異嗎？-->左邊是Bing, 右邊是Utah Giant)
(飽滿的蜜桃及結實磊磊的蜜桃樹... 讓人不覺想唱起"蜜桃成熟時..."-->雖然我也不會唱...
)(Lopez Ranch的田園風光)
(蜜桃林隔壁是櫻桃林, 看的出他們的不同嗎？)
(成熟的蜜桃及兩款不同種的櫻桃, 左邊是Bing, 右邊是Utah Giant... 有給他大顆齁！
)感謝金芭邀我去摘櫻桃唷！很開心過了這麼個有吃又好玩的一天！
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