目前分類:美山美水與美食 (73)

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在格友金芭介紹了這個地方之後(參閱"越過金門大橋, 我找到你"), 我就一直對它充滿了嚮往. 正好上週末我們又再次上舊金山市, 我就央求阿里帶我去.

過了金門大橋往Sausalito方向轉入另一條小路會上到觀景山頂, 我們平常就只開到這欣賞金門大橋及海景, 因為再深入進去的路常常是關閉的, 所以不知道其實只要沿著山頂那條路一直開, 就可以到達這個可愛又壯觀的小燈塔. 過了觀景山頂到了一個叉路就進入了只有一線道的單行道, 然後又在一個轉彎之後開始一段極陡的下坡路, 而路邊就是幾百公尺高的懸崖, 從車窗看出去就好像要直衝入海裡一樣, 害我抓緊了門把直尖叫!!

Point Bonita小燈塔位於北灣出海口的一個突出海岬上, 原來建造於山頂的制高點, 但因為舊金山常常濃霧籠罩, 制高點的燈塔也常被掩沒在高層的濃霧之中, 於是就搬遷到這塊海中突出的岩石上.

這天天氣很好, 天空超級清朗, 從這裡可以清楚的眺望整個舊金山灣的帆影點點, 壯麗的金門大橋, 對岸繁華的舊金山市天際線, 繁密的矮房住宅聚落, 太平洋的澎湃海景, 及海面上整群海鳥雁鴨搶食的熱鬧景觀. 而我們走在此岸崖壁上的青蔥山頭間, 卻是如此靜謐平和, 沒有房舍商店沒有人群車流, 只聽見自然的聲音, 只聞見自然的香味, 只看見自然的顏色, 彷彿所有雜擾俗事全被隔離在海灣的另一頭, 彷彿離世隔居.

我跟阿里手牽手悠閒的走在舖平的泥地上, 抬頭望見海鷗與鷹隼在藍天裡任意滑翔, 低頭欣賞大海在我們腳底下肆意縱橫而激起的浪花, 腳邊的各色花朵在山坡上完全綻放, 人們也換上了輕便服飾扶老攜幼的散步談笑, 就好似整個世界都在歡欣鼓舞的張開雙臂迎接溫暖夏天的到來, 雖然海風還是有點冷, 我卻已經有想要跳下水游泳去的衝動了呢!


(美麗的金門大橋)


(沿著這美麗海岬的步道一直往前走, 就會到達最角落的那座可愛小燈塔)

走著走著, 我們來到一個洞坑口. 哇~~ 原來要到那突出海岬還真不事件容易的事, 還得穿山越嶺才能到耶! 這個洞坑隧道也讓我興奮許久, 因為這種地方總讓我想起發現桃花源的故事, 和一部日劇(忘記名字了...)裡面的情節: 男主角帶女主角進入一段不見天日的樹叢中, 出了樹叢之後竟然是海闊天空及舖滿紅花的岩石海岸... 感覺好像出了隧道就會突然間轉換時空, 或是有未知的驚喜會出現什麼的... 這個隧道是在1870年左右徒手開挖的, 在洞內可以觸碰到堅硬的岩石壁, 也可以體會到當時開挖的艱辛.


(進入桃花源的洞坑隧道)


(隧道另一端通往桃花源的小徑)

終於看到燈塔了!! 燈塔前還有一條小橋, 一次只允許二人通行, 所以大家要在橋頭排隊等對方通過後才能走. 有一隊約二〸人左右的幼兒童子軍團小朋友來這參觀, 每次就由一個老師牽兩個小小孩通過. 有的小朋友過橋的時候很害怕, 那表情超可愛的啦!


(建在海中大岩塊上的燈塔... 夠屌吧!)


(燈塔前的吊橋)


(可愛小燈塔全貌)

因為開放時間(週六至週一上午〸一點(??)至下午三點半)及吊橋人數的限制, 小燈塔遊客並不多, 也因此造就了它的寧靜及與世隔絕的美麗意境. 我跟阿里說, 這裡會是一個求婚的好地方, 也許將來有朋友要做這件大事時, 我們可以跟他建議一下. 嘿嘿... 要不是阿里已經做過了, 我還真想他在這重新再上演一遍那求婚大戲勒!

還沒結婚的朋友, 可以考慮一下這裡唷!;)


(舊金山北灣太平洋岸)


(北灣靠近出海口的海岸)


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(如詩如畫的海岬)

在我們出發之前, 阿里就一再的跟我預告, 我們週六要去的地方非常美, 健行步道就在海岸邊, 一邊健行一邊可以遠眺整個太平洋, 還可以隨處看到海獅海獺等野生動物... 我一面附和, 一面心裡在想著, 加州山丘會有多美, 還不是光禿禿的只有草皮或是矮樹叢, 跟台灣隨便一個小山比都差多了! 不過可以看海, 也許跟上次Steve帶我去的海邊很像吧... 我沒有什麼特別興奮或期待的感覺, 只想著Genie應該會喜歡蒙特瑞這個可愛的觀光小鎮, 水族館也是個好玩的地方...

本來出發的時候在佛斯特市是晴朗無雲又溫暖的天氣, 誰曉得到了蒙特瑞之後境看到山頂都蓋滿了霧, 讓我們好生失望. 阿里也一路上一直跟我們洗腦, 其實這裡真的很美拉, 他每次來都是晴朗的藍天加上蔚藍的大海, 還可以遠眺蒙特瑞市的景觀呢! 唉... 算我們來錯時辰囉... 美景整個都被濃霧罩住了, 只能想像霧散了之後的景色, 真是有點小遺憾呢....

雖然如此, 上了健行步道後看到峭壁外海浪拍打著崖壁的澎湃洶湧, 又一路上看到蜿曲攀延各展姿態的白柏樹(Cypress), 才發現這裡真的美阿! 連被濃霧籠罩都還可以這麼如詩如畫, 尤其照片拍出來之後意外的發現濃霧竟然將前後景做了清晰與朦朧的層次感處理, 而灰灰暗暗的景色反而讓每張照片都好像變調成中國潑墨山水畫一樣, 讓我們不得不驚嘆大自然的魔力!


(像不像中國潑墨山水畫?)


(紅衣旅人在枯白柏下踟躕前行....)


(另一棵矗立在崖邊的怪異的樹)

當然我們這次又遇上了野鹿群. 這些鹿又是一副天地不怕, 唯我獨大的態度悠閒的在步道外的樹叢間吃草. 每一次與鹿的相遇他們就離我越來越近, 態度也越來越屌, 有些甚至在我們經過時連頭也不抬, 就像在餐館吃飯一樣悠閒. 那當然我也從第一次看到他們的極度興奮的心情, 變成只是打聲招呼隨便拍個照給他們點面子就交差走人一樣的不鳥... (-->阿請問阿卡你在跟誰賭氣阿?)



來到加州沿岸的每個海岸, 就不免要跟海豹群打招呼. 這天天氣還算溫暖, 瞧這些肥滋滋的海豹一個個躺在沙灘上曬太陽午睡的樣子, 從遠處拍下去有沒有像在曬魚乾? 每一隻因為年齡老幼與性別關係, 身上的班點顏色都不一樣. 有的被我們這群吵雜的人類吵醒, 會抬起頭瞪我們幾眼之後, 再繼續躺回去午睡, 而幾隻精力旺盛的海豹過動兒寶寶則在海裡嬉戲. 在海的另一邊一灘漂滿枯木海草的平靜海域, 則是海獺的地盤, 要視力好仔細看才會看到跟枯木一樣顏色, 在水裡鑽來鑽去漂來漂去的海獺們跟他們小小手上捧著的東西.


(北加州每個小沙灘或是沿岸常常可以看到的海豹曬太陽景觀)


(在Point Lobos盡是這種充滿生命力卻光禿禿的老柏樹)

就在其中一張照片的景點, 我們上演了一幕精采好戲. 好戲自然有他好笑的前因後果, 既然這篇是介紹Point Lobos這個好地方, 我就賣個關子留待下一篇在報告囉!

離開Point Lobos, 我們又繼續前往下一個行程- 蒙特瑞灣水族館(Monterey Bay Aquarium).

我在四年前第一次來美國的時候就意外的來過蒙特瑞水族館. 那時一路沿著加州海岸線開, 看了很多海跟岩石峭壁, 突然間一進入蒙特瑞這個到處種滿鮮豔的各色花朵, 停車處四週又是可愛的木造小矮房, 讓我一下車我就愛上了這個觀光小城. 在水族館我也近距離的看到了可愛的海獺, 更在開放海域上看到海獺媽媽抱著海獺寶寶. 這些經驗都讓我對這個小城充滿好感, 也跟朋友廣為宣傳這個美麗的小地方.

這次在蒙特瑞水族館雖然已經沒有第一次那樣興奮的感覺, 也覺得水族館好像變小了(??), 但是海獺先生小姐們還是一樣可愛, 而蒙特瑞還是一樣充滿花花草草及各種鮮豔的顏色. 水族館裡有一個看上去大概八〸多歲的老先生, 穿著制服站在大魚缸前幫遊客作導覽. 他說話已經很慢而且有些不太清晰, 但是仍然精神奕奕的很認真的幫大家解說. 因為他我才知道原來比目魚的雙眼一開始是長在同一邊, 而且一開始他們也像正常魚類一樣正著游, 直到越長大一隻眼睛慢慢擠到另一邊才漸漸變成側著游. 哇... 好怪異噁心的魚阿! 難怪每一隻的眼睛擠的位置都不太一樣, 而且都擠到眼球快暴出來了! 讓我聯想到比目魚左眼與右眼的對話...

左眼: 喂, 小子, 讓開點, 我要游過去了...
右眼: 你說游過來是什麼意思? 你以為你想過來就可以過來阿? 右臉是我的地盤, 不准你過來!
左眼: 我一定得過去! 不然這傢伙一翻身我就會被埋進砂裡, 你也知道我們碰到那些該死的砂子就會痛的要死要活的...
右眼: 那是你的事, 我很滿意我在右臉的坑中, 這裡視野超好...
左眼: 那是因為這傢伙慢慢在翻身拉! 不行, 我時間不多了, 你給我閃邊一點, 到時候那珠子被我擠暴我可不管...
右眼: 啥? 你這小子竟然給我來硬的!
左眼: 對! 誰都休想把我埋進砂堆裡! 我擠, 我擠, 我擠擠擠....
右眼: 哇!!! 別擠別擠阿!! 我珠子快掉出來了!!
左眼: 快! 這傢伙快要翻身了!! 阿~~~ 砂子!!
右眼: 好啦好啦! 我讓就是了! 你不要硬擠拉!
左眼: 不擠不行了!! 阿~~ 我珠子也快掉出來了...........

這就是比目魚進化過程. 謝謝收看.


(蒙特瑞一景)


(辛浦森爸爸手指的地方是專賣辣椒醬的小店, 各級辣醬都有還會先讓你試吃唷!)


(蒙特瑞小沙灘)


(沙灘另一角)









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因為在英國的Genie來美國玩, 順便多留兩天來找我, 於是阿里就為她安排了週六這趟美麗的蒙特瑞一日遊.

我們先去Santa Clara接阿里的好友Steve, 然後一行人又開了一個多鐘頭的車到北加州最美麗的國家公園- Point Lobos State Reserve. 我們計畫先在這裡健行, 之後在去蒙特瑞水族館參觀.

在健行之前我們在附近的一家"熊餐廳"吃午餐. 沒錯, 這家叫做黑熊餐廳(Black Bear Diner) 的店真的是名副其實的"熊", 從店裡到店外放眼望去就都是黑熊, 有黑熊木雕, 黑熊絨毛玩偶, 黑熊餐具, 黑熊掛畫, 黑熊菜單, 穿著黑熊腳印圍兜的服務生, 還有黑熊貼標的Tabasco辣醬!


(黑熊餐廳入口處)


(黑熊餐廳屋外的熊裝飾)

他的菜單很特別, 是1955年刷的熊報紙, 版面都是一些有的沒有關於熊的報導, 內頁才是菜單. 他的菜色很普通, 就是一般美式口味的料理, 包括漢堡薯條, 三明治, 牛排, 沙拉等等, 但整間店噱頭〸足, 光是爬滿了熊的裝飾就足以讓所有女生連連驚叫: 好可愛唷~~~!!!


(黑熊餐廳爬滿熊的櫃檯)


(黑熊餐廳壁掛)
 

(黑熊餐廳之黑熊餐具與桌墊)


(黑熊餐廳之黑熊日報菜單)


(黑熊餐廳之普普黑熊三明治... 難怪菜名叫Booboo Sandwich...)

菜單上唯一一個讓我們深感好奇的菜就是黑熊掌(見下圖). 菜單上還詳載了"每日新鮮供應! 有水果口味與杏仁果口味, 每隻只要$4.29!" 我跟Genie兩人都不約而同的問, 這熊掌是真的嗎? 阿里也正經八百的回答我們, 是真的, 而且我們吃熊掌不違法. 我繼續問, 那剩下的熊呢? Genie也問, 那些熊是圈養的嗎? 不可能是野生的吧!? 阿里有問必答的很真的跟我們解釋, 連Steve都在旁邊幫腔, 還聊到中國人吃的魚翅去... 我跟Genie兩人雖然半信半疑的, 也想不出除了真的熊掌之外還有什麼可能. 阿里於是點了一盤給我們瞧瞧, 還問服務生是不是新鮮的, 服務生回答說, 是今天早上七點才準備的. 阿里很滿意的點頭接受, 服務生也很開心的回廚房準備.



我越想越不對, 這餐廳竟然供應熊掌, 而且還是新鮮宰殺的! 原來對餐廳充滿"卡哇以"的感覺全部都被可怕的斷掌熊景象給覆蓋住, 取而代之的是噁心想吐的感覺. 後來服務生把一盤大熊掌端上桌之後, 我們才發現原來是巴掌麵包阿!!

可惡... 這堆人竟然聯手唬爛Genie跟我...


(這就是傳說中的新鮮黑熊掌拉!! 蠻好吃的唷!!)

匆匆吃完黑熊午餐, 我們就趨車往山間駛去...

(待續)


Black Bear Diner- Monterey
2450 N. Fremont Street
Monterey, CA 93940
Tel: (831) 645-9700

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(櫻花季舞台- 日本劍道表演)

不知從哪個網站上不小心看到這個活動, 就隨便跟阿里建議我們週末可以去看看. 沒想到阿里一口答應而且很興奮的跟我說, 這活動很好玩他以前也有去過, 而且週日的遊行一定要去. 本來我還以為只是有攤位吃吃喝喝玩玩, 大概待兩個小時就夠了還可以順便去市區ZARA總店晃晃, 沒想到阿里沒事竟號召一推同事朋友一起去... 馬的... 這下我的瞎拼計畫泡湯了...

第一次去舊金山日本城, 著實被他那紮紮實實的日本風格給嚇了一跳. 整棟購物中心內的每一家店裝潢的都跟在日本看到的差不多, 不僅什麼日本貨都看的到之外, 連屋簷掛的燈籠, 牆上的裝飾, 天花板上的海報等等, 都讓人感覺像置身在日本一般. 紀伊國書屋有滿坑滿谷的日文書及暢銷小說, 和果子小店還有進口的痲薯羊羹銅鑼燒等日式甜點, 當然還有一整排櫥窗內擺滿讓人垂涎欲滴的假食物樣品的日式餐廳. 加上身邊不時有穿著和服或武士服的人群走過, 剎那間我還以為自己夢遊到京都了呢!

(a. 日本城的地標- 塔樓) (b. 日式餐廳的美麗櫥窗)

(美食區入口)

除了購物城裡的商店之外, 戶外也搭起了兩條街的攤位棚架, 一條是小吃攤一條則是手工藝及T恤攤. 小吃攤不全是賣日本食物, 有一半仍是美式速食如漢堡烤肋排等等. 在所有日式攤位中只有章魚燒最吸引我, 但那也是隊伍最長的一攤, 人群綿延了有三個攤位的距離. 我們還算早到, 但也等了約半個鐘頭才買到. 不過吃了之後讓人大失所望... 這章魚燒比台北街頭的還難吃, 更遑論日本當地口味了.

(這就是我們排了半個鐘頭的章魚燒)

吃飽喝足了之後, 我們就到路邊佔位等遊行. 照節目表安排, 遊行應該在下午二點開始, 但是我們從一點多等到二點半才看到街尾冒出遊行隊伍來. 雖然等的有點無聊, 但在等待的時候欣賞周圍的人群也是一件有趣的事.

(站在路邊等隊伍到達的和服毆巴桑) (風火輪小子工作人員)

(兩小無猜) (吃挫冰的胖妹妹)

遊行總算登場了! 先進場的是舊金山警察隊, 騎兵隊, 消防隊, 高中學校軍樂儀隊, 旗隊... 反正跟日本一點關係也沒有的隊伍. 後來進來一條日本魚旗之後才慢慢有日本祭典的味道...


(魚旗進場!)


(小小孩隊伍)


(情緒激昂的隊伍- 阿斗仔也跟人家穿日本衣參一腳)


(日本狗隊伍)


(舊金山纜車也來了)


(舊金山紅衫軍)


(紅衫軍之一員, 一路上一直跟四周人招手說哈囉, 謝謝你們... 原來未來的政治家是這樣教起的阿!)


(日本傳統和服舞- 含羞掩傘...)


(哇~~救郎唷!! 原來是個大男人!)


(連阿多仔都來湊熱鬧...)


(賣和服的隊伍)


(迎神的隊伍)


(舊金山小姐車隊... 好像沒那麼美阿??!)


(漫畫人物車隊- 有沒有很想打人的感覺?:P)


(龜甲萬小姐... 嗯... 好像不太好聽喔...:P)


(單眼大福)


(超興奮的日本丑角... 喂... 該回去吃藥囉...)


(舊金山帥哥市長... 小馬哥快來跟人家比一下!)


(好身材的日本和服美女)


(光屁屁的釀酒毆吉桑)

更多的櫻花季照片請看這裡.

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(最左邊穿粉紅色上衣的就是阿里的朋友Stephne)


就在我們滿足的抱著肚子直喊過飽的時候
, 表演正式開始了.

先由一位男吉他手與中年女歌手上場熱身, 彈奏及演唱西班牙佛朗明哥旋律, 然後一團約五位舞者穿著佛朗明哥式荷葉邊長裙出場. 一開始跳團體舞, 後來由Stephne打頭陣獨舞. 我第一次那麼近距離看佛朗明哥舞蹈, 才驚覺腳的表現其實是佔舞蹈中及重要的部分. 那腳的節奏有點像是在跳踢踏舞, 不同的是佛朗明哥踏的更有力也加入一些畫圈圈的迴旋動作, 而搭配上上半身手勢與扭動的腰部動作, 讓整個舞蹈讓人有性感中帶點強悍, 嬌媚妖嬈中夾帶強大爆發力的雙重震撼. 當台前舞者在獨舞的時候, 其他舞者就在後面用手掌打拍子. 有時候掌聲很雄厚, 有時候很緩和, 整個表演兩個小時大家就拍掌兩個小時, 雖然每個人的手掌都是紅通通的, 但音樂一來那熱情的舞蹈靈魂就又被喚醒, 即使腳底發麻手掌脹紅, 還是跟著音樂的節奏不停的揮舞.



中場休息時
, 主唱女士跟在場來欣賞表演的所有來賓道謝後, 接著就說, 現場有壽星在, 要大家幫他唱生日快樂歌. 我心裡想著, , 餐廳都愛來這一套, 並納悶誰是壽星時, 主唱竟然叫我的名字, 大家也同時往我的方向看過來. 我左看右看, 怎麼也找不到那壽星女孩, 卻一直與別人的眼光四目相對等一下, 你在說的壽星是我嗎? 我不是今天生日阿!! 而且我生日在上個月早就過了, 怎麼會跟我慶生呢? 我一直搖手說不是我阿, 阿里卻笑咪咪的跟我說就是我阿! 挖哩勒~~ 我竟然被設計了!! 然後圓圓臉侍者就端上一片插了三根蠟燭的黑巧克力蛋糕到我桌上, 我才發現真的是在唱我ㄟ!! 天阿~~!! 超尷尬的拉!! 全場大概有三〸多人幫我唱生日快樂歌, 還連續唱了四五遍哎呀我當時根本腦子一片空白也搞不清楚他們唱多久, 只知道我一直希望趕快停他們卻一直唱, 我羞的矇著臉又起身兩次跟大家說謝謝他們還是還沒唱完!!! 我快尷尬死了拉!! 阿就明明又不是我的生日阿!!

後來阿里才跟我說, 這是他跟Stephne串通好的, 因為我生日時他太忙, 沒有計畫怎麼幫我慶生. 趁著這次機會他就想說給我一個驚喜, 沒想到我真的掉進陷阱讓他的計謀得逞, 他也因此而爽的半死! 這傢伙從此食髓知味, 說以後都要在不是我生日的時候幫我慶生挖哩勒大爺您就饒了我吧! 我可不要又像這樣在大眾面前出糗阿!!

不管怎樣, 這天晚上我真的很開心. 看了從未看過的佛朗明哥舞蹈, 也欣賞了一場高水準的演出, 更有那麼幾分鐘阿里讓我成了全場的焦點. 雖然我被整的頭暈目眩, 但也因此而吃到了免費又好吃的巧克力布朗尼蛋糕, 更要感謝阿里精心策劃的驚喜, 讓我在一個不是我生日的日子過了一個難忘的生日!


(我的巧克力布朗尼生日蛋糕)

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上週四傍晚阿里帶我去舊金山市區看佛朗明哥舞表演
.

這是早在兩個禮拜前阿里就預告過的活動
. 他的朋友Stephne學佛朗明哥舞學了好幾年了, 一直邀請他去看她表演, 可阿里從來沒去成. 我來了之後阿里為了拓展我的社交活動, 就想起可以帶我去看她表演, 而阿里也總算可以還一個人情債. 

表演在七點半開始
, 我們提早去表演的餐廳吃晚餐並與Stephne打招呼. 那是一家南美風格的餐廳, 店面暗暗的沒啥花俏的裝潢又隱身在一排小店之中, 不仔細找還會不小心錯過.  


這家餐廳內裝很南美風
, 看了菜單才發現其實是混合拉丁美洲與波利維亞的菜色. 老實說那菜單我一點也看不懂, 只知道他門有賣牛排雞排鮭魚及素食餐, 至於醬料口味我就醫點概念也沒有了. 阿里其實也不是很清楚, 但他比我勇敢所以就點了牛肉包與素菜包雙拼的前菜與牛排炒飯, 我則點了最安全的烤鮭魚.

前菜上來之後, 我們才發現這家餐廳真的可以被列入食神標準! 那牛肉包與素菜包長的很像放大的咖哩餃, 餃子皮軟而結實, 吃起來像厚可麗餅的嚼感, 而裡面的內餡濃而不膩, 稠而不會過軟或過乾, 口味也屬不辣不油的大眾級路線, 阿里的牛排則是一上菜就嚇了我一大跳.  那牛排不過半公分厚, 卻有整個盤子那麼大, 上面舖了一坨炒飯與幾片厚薯片, 炒飯上再舖上一片半熟煎蛋. 牛肉嫩而不腥, 炒飯也有波利維亞獨特的味道. 我的烤鮭魚就更不用說了. 那鮭魚片很厚很新鮮又不油膩, 下面則堆滿了水煮菠菜與一大坨南瓜泥, 整盤感覺就是充滿了維他命與DHC, 口味更是讓人吮指難忘.

(長的像放大的咖哩餃的牛肉包... 約半個手掌大)





(我的烤鮭魚... 因為太好吃了就差點忘記要先拍照... 等到咬了兩口才想起來說...)

當我們正沉浸在享受美味之時
, 那圓圓臉圓圓肚的可愛中年南美侍者又端上了一籃麵包. 這下我們真的吃不完了! 雖然阿卡我當時已經處於飽脹狀態, 但對那土黃色醬料仍然充滿了好奇, 就忍不住拿了一片麵包試試. 那醬料吃起來有點像變了色的莎莎醬, 口味不像莎莎醬那樣突出卻在入喉之前帶來一些微辣的刺激, 而那辣又不像莎莎醬的辣感, 讓我最後乾脆捨棄麵包而直接吃上好幾口.
這頓波利維亞餐真是叫阿里與我難以忘懷
.
(
待續)




你可以在這裡看到其他人對這家餐廳的回應.

Peña PachaMama

1630 Powell
San Francisco, CA 94133

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YA!! 我們家網路又回來了!!
這都要感謝阿里那超大方又超有錢的公司主動資助阿里家裡的網路, 我們才可以在這麼短的時間內回復網路生活唷!

好開心阿! 阿卡又可以開始寫部落格了! 有好多故事想寫卻必須憋著, 阿卡真怕得內傷! 既然是重新開張第一天, 那就先來個暖場篇...

大家都知道阿里是個美食主義者, 以前最愛看的節目是日本食神大賽Iron Chef, 沒事還會上網下載食譜嘗試作新料理, 家中的掌廚大權也多半落在阿里手上, 除非我們食神阿里累了或懶了才有可能輪到我上場. 既然堪稱食神一族, 當然得非常講究食物的口感與味道, 而要煮出符合食神標準的好料理, 食材的精選就很重要. 於是每次當阿里靈感一來準備下廚之前, 我們就一定會跑鄰近一家頗為高檔, 可媲美超市中的SOGO的Whole Food Market.

這家超市標榜著專賣天然有機蔬果, 還有齊全的香料與堅果類產品可以秤金秤兩的購買. 從店面擺設到產品品質就可以看出他們真的非常有心的在維持一定的水準, 當然在價位上也是有他的"水準"囉! 每次阿卡來到這就會感到心如刀割與滿腹的罪惡感, 因為阿里通常會為了某個重要食材來這裡選購, 但常常會為了"一站購足"原則連其他食材都一起買, 於是就會連一些"品質在任何地方不會差到哪去"的東西如洋蔥, 蒜頭(這裡真的有比較漂亮大顆啦!), 馬鈴薯等都放進購物籃, 然後就會看到阿卡在旁邊碎碎唸卻又阻止不了他, 只好在結帳的時候儘量撇開頭故意不去看螢幕顯示數字, 再趕緊抓著袋子往外走遠離這個教人心痛的地方.


(擺的整整齊齊又長的美美的蔬菜... 他們應該算是蔬菜界中的伊林帥哥美女吧!)

除了食品之外, 這裡也是唯一一家專賣天然保養用品的超市. 蜜蜂先生一開始也在這裡賣, 後來口碑越作越大才搞到目前的世界級規模. 阿卡因為對天然保養品沒有研究又不愛花錢買經驗, 所以只有望櫃興嘆. 另外, 這裡的Cheese超齊全, 聽說蛋糕類甜品也是有口皆碑, 光是聞道滿屋子濃濃的Cheese味與滿滿的蛋糕櫃就讓人忍不住流下好幾口口水. 阿卡因為老是被嫌棄累積了好幾個月的肥肚肚, 所以至今還未嘗試任何一種. 不過將來被我逮到機會我一定不會放過這些美味的!


(好豐富的顏色組合... 阿卡一直懷疑他們有自己的美術部門, 連蔬果都要以美學概念來排列... )

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上週末我跟阿里的好友史提出去玩, 他帶我到海邊走一段小小的坡道上到瞭望台看海景. 這些是我當天拍的北加州美麗海景:






(這是我最愛的一張照片... 效果真的很好!:))

在海的這一頭望著無際的太平洋, 讓我想到遙遠的另一頭有個我深愛的美麗小島. 這片海水也許才剛撞擊上小島某端的礁岩, 然後一路旅行過來又撞上了這裡的岩壁. 我深愛這片海洋, 因為它帶著從家鄉傳來的訊息, 也帶著家鄉海洋的味道. 站在這裡可以感覺我的家就在不遠的那頭, 也似乎可以隱約看見小島的天際線與漁船的帆影點點. 那一端依舊霓虹閃爍, 這一端也總是靜謐悠閒.

唯一可惜的是, 北加州的海灘只能欣賞不能游泳, 因為海水實在太冷了!

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週日阿里帶我去位於San Mateo的Crystal Spring Reservoir健行. 這條環繞儲水湖邊的步道屬於大眾型路線, 是條非常平緩寬敞, 適合健行, 慢跑, 騎自行車, 滑直排輪, 溜小孩等的休閒步道. 唯一不適合來的是寵物. 步道圍著一個超大的儲水湖, 是提供北加州供水的主要來源之一, 因此為了保護水源地, 附近山丘都不可以開發利用, 也禁止在湖邊做任何活動, 所以步道旁都有鐵欄杆圍著以防止人們接近水池. 雖然如此, 但阿里說在山的另一邊建有很多有錢人的半山腰別墅, 而這頭的山頂則有一個高爾夫球場, 很諷刺吧!

在我們往回走的路上, 很幸運的讓我們遇上一個野鹿家族, 有兩隻成年鹿跟一隻小鹿在欄杆的另一邊跳來跳去找草吃. 就算我在旁邊一直按快門, 他們也不太鳥我, 連一家子騎自行車經過, 他們也不為所動. 呵呵... 想是習慣人群太久了吧! 我很高興每次在不同的健行中都可以碰巧遇見不同的野生動物出沒, 也為我們的健行增加不少樂趣唷!




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上週六去了附近一家希臘餐廳吃中飯, 全藍的餐廳內景配上屋外蔚藍的晴天和湛藍的河水, 整個世界頓時全都變成我喜歡的藍了!:D

運河邊都是有錢人的房子, 每一棟也都獨具特色唷! 看的出來我們住的地區還蠻高檔的吧!:P





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因為一場電影, 阿卡又再次回到舊金山市區了!

上一次來到舊金山市區是在去年〸二月, 阿里回來受訓一週時開車帶我來晃晃. 但是那一次只有在小義大利區一家餐廳吃好吃的提拉米蘇, 然後晚上開車去金山大橋及對岸的山上看夜景, 順便開到S型花街過過癮而已, 並沒有下車在市區逛. 所以正確說來, 上一次在市區閒晃的時候應該是2005年11月, 我跟公司同事來美國出差的時候.

走在熟悉的街道上舊時的記憶一一浮現. 呵呵... 說起來我對這個城市還有某種程度的熟悉唷! 因為第一次我自己一個人來自助旅行的時候, 我就曾花四五天的時間在這個城市裡徒步旅行. 這是一個我一來就愛上的城市之一. 因為這裡有很多很棒又好吃的餐廳, 每個角落都會發現很好玩的事物, 還有很多很讚的觀光景點. 我當時自己一個人玩到欲罷不能, 即使借住的阿里家在一個小時外的Fremont, 我每天還是不辭辛勞的搭Bart往市區跑. 來到Powell就想起一早在等info office開之前跑到附近的小麵包店吃早餐, 店服務員還是華人; 在market street的時候就想到每天都在這條街底下搭地鐵或出地鐵; 看到街角觀光客紛紛拿起相機拍下電纜車轉方向的畫面就想起當時的我也興奮的作過同樣的事...

後來出差的時候則不斷的逛店, 除了自己客人的店之外當然還有為私人目的逛的店. 當時是整趟出差中老闆娘唯一不在的時刻, 我們幾個就像關很久被放出來一樣肆意的在市區購物踩街. 經過凱悅飯店的時候就想起我們曾經在那住過兩晚並在頂樓看著舊金山市吃早餐; 走到聯合廣場(Union Square)時就想到我們曾餓的在路邊買熱狗並肩坐在廣場階梯上吃起來還像觀光客一樣拍照留念(我們就是觀光客阿! 哈哈!); 第五街附近的Old Navy是我們曾花一小時shopping的地方, 而我們也帶著幾位沒坐過電纜車的同事去撘電纜車玩...

好多好多的回憶在這個地區, 又有好多好多的感覺留在這個城市裡阿! 要不是阿里想看的一部電影只有在市區的Century Theatre播放, 我可能也要好一陣子才會回來聯合廣場附近吧! 畢竟這裡是市區最熱鬧的市中心, 停車很不方便又貴, 好餐廳也不在這個區域. 這次我沒有晃到漁人碼頭附近, 否則又有更多回憶湧出了!

喔說到電影, 我們看的叫做Children of Men, 是一部以英國為背景的影片, 講2027年全世界陷入全面性的戰爭與污染, 導致〸八年來出生率下降至零, 小孩都因為疾病或污染因素而在未出生就死亡, 最後連最年輕的一位人類都因為疾病而死. 而英國當時也有很不合理的種族制度. 突然間有一個黑人女性很奇蹟的懷了孕, 一個男人受前妻之託要保護這個女孩跟baby能平安逃離英國受到其他政府的庇護, 故事就繞在他如何幫這個女孩及baby逃脫的過程.

看完的感想是, 很發人醒思的一部片.

喔對了, 在電影開演前我們在mall裡面小逛了一下, 竟然被我發現ZARA的店! 耶耶耶!! 這是我最愛的牌子ㄟ!! 因為台灣沒有我們每次都要去香港才能買的到, 想不到這裡有設櫃讓我興奮的要命! 嘿嘿... 以後我可有多一個來舊金山市的理由囉~!


(午餐的日本料理店... 人家是旋轉火車我們是旋轉船喔!:P)


(很奇怪的美國電影院現象... (見紅色箭頭處)電影開演前有人在看書, 有人在看報, 有人把腳翹的半天高... 讓人懷疑這些人到底以為電影院是什麼地方阿?)

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阿卡這個週末在作什麼呢?

嗯... 週六早餐吃我們自己做的鬆餅, 阿里很固執的堅持他的作法卻一再把鬆餅烤焦, 我的則是火太小中間老沒烤好. 不管怎樣我們各自都很滿意自己很醜的鬆餅也一再稱讚自己做的最好吃.

然後看了一會兒電視因為一些事情阿里無理取鬧起來, 硬要挑釁我的耐心把我弄得很生氣. 帶著氣我們按照預定計畫去爬山, 阿里挑了一個中級程度的路線, 是在半月灣(half moon bay)的Purisima Creek紅木保留區, 開車去就要大概一個小時,下個高速公路還要翻過一個山頭再走一點田間小徑跟山路才到.

這個區域有好幾條健行路線, 每一條通往另一端車道都要走三哩左右的距離. 跟加州其他的健行路徑差不多, 步道屬平緩的泥地而且地上很乾淨(沒有雜草或是枯木等阻礙物), 寬度可容兩人同時通過, 偶爾會有爬坡但沒有階梯或岩石或很強烈的高低起伏. 沿途的花草樹木有點整齊的詭異, 連紅木群分布的區域都集中的異常弔詭. 雖然隨處都可以看到高聳粗壯或爬滿蘚苔的紅木或松樹, 讓人有種身處於原始叢林的感覺, 但整理的很乾淨又寬闊的步道與周圍一些被砍伐的樹幹痕跡, 或沿路排排站長的很整齊的小花小草, 又讓人有置身在人造花園的感覺. 完全不像台灣健行步道一樣充滿了亂七八糟的泥巴蕨類石階枯樹巨岩各類樹種或神秘小徑般的自然, 反正這裡的山野讓人感覺很奇怪就是了.

途中遇上了一條手指頭大小的藍黑色小蛇, 跟一排約0.3哩長, 爬滿黑色毛毛蟲的矮枯樹叢.  那些矮樹的葉子全被毛毛蟲啃的一乾二凈, 而我們走著走著還要小心不要踩到正在步道上逛大街的毛毛蟲.

我們從其中一條步道往上走再接另一條步道下來停車場, 全程共走了六哩半, 花了我們大約兩個小時. 對我來說這算是很長的一段健行. 當然, 頭半個小時跟阿里生氣, 我們兩個賭氣互相不理, 然後我實在受不了就再問他一次, 他到底有沒有無理取鬧. 他一開始又不承認, 但是在我很認真的氣到哭之後他終於發現他犯了很嚴重的錯誤, 於是只好花一番功夫安慰我並向我道歉, 這件鳥事才平息. 真是他X的, 沒事把我一個好好的週六下午搞的這麼烏煙瘴氣, 還好這趟健行風景還算優, 也還好你阿里識相及時認錯. 以後最好別再給我無理取鬧, 否則你就準備再回到自己一個人爬山出遊的無聊日子吧!

其實在後段的健行中我跟阿里又討論了很多最近我們面臨到的事, 也就是我們的婚姻大事. 雖然很多想法我們都是當下才第一次聽到對方提出來, 一開始很驚訝也不怎麼茍同, 但還好我們提出來了, 也更清楚彼此心裡的期望與計畫, 當然最後也在討論中獲得彼此的妥協與認同. 呵呵... 回想起來整段健行好像變成我們的家庭會議, 還好會議結果雙方圓滿達成共識, 否則我可能要考慮收拾書包跟他說聲謝謝再連絡了.

呼呼... 好加在老天給我一個想法相通的男人, 雖然有時候阿里有點孩子性, 但至少他還蠻識大體懂道理的, 也很堅強果決成熟穩重, 不會扭扭捏捏的跟你盧的半死, 也不會碎碎唸到你耳朵爛掉. 我很高興我們過了個不管是生理上或心理上都很健康的一天.

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阿卡今年的生日很安靜.

沒有Party, 沒有蛋糕, 沒有蠟燭, 沒有禮物(老媽臨行前送的除外), 沒有商店的免費贈品可拿, 只有些許遠方的祝福, 一頓優雅的波斯晚餐, 與阿里的陪伴.

在阿里回家之前, 還因為覺得自己越來越肥就很振作的出去慢跑. 從我家一路跑到約二〸分鐘腳程的湖濱公園, 再從湖的這一端跑到盡頭端再走回來. 很久沒運動了才跑了〸分鐘就喘的快要窒息, 所以大部分的時間我都是跑跑走走的. 太陽很大風卻很冷, 下班的車潮越來越多, 公園裡卻只見老人, 小孩與媽咪, 及少年小孩. 湖很大很平靜, 加上矮矮的平房把天空襯托的很遼闊, 但是這個舖滿草坪的公園對我來說卻沒有一點友善的感覺. 想是太安靜了吧, 習慣都市叢林的生活許久, 在這麼空曠的環境看不到人群真讓人很不習慣. 尤其沒有集體打拳或跳舞的媽媽老人們, 也沒有大批的溜狗溜小孩人群, 總覺得公園就是少了那麼點生氣. 不過住在這裡還是有它的好處的拉, 至少這個區域還算安全也算中高檔, 出入的人都衣冠楚楚, 環境也維持的很乾淨沒有什麼噁心的糞堆垃圾或塗鴉.

我跑步回來時阿里已經回到家, 梳洗完畢我們就驅車去三四〸分鐘外, 靠近De Anza的一家伊朗餐廳吃晚餐. 因為阿卡從沒有記錄特色餐廳或菜餚的習慣, 所以記不得餐廳的名稱及地址. 下次查到了再補上吧!

想吃波斯菜是我的主意. 因為我不想吃任何含高度蛋白質或油脂的東西, 加上到目前為止我已經吃過日本料理與港式餐廳, 而波斯菜有白飯有烤肉還有優格飲料, 因此可以說是健康料理的第三選擇. 據阿里說, 這家餐廳的口味還算相當道地, 價格也不算貴, 氣氛也蠻好的, 只是有點遠所以他才來吃過一次. 我點了一份烤雞而阿里點了烤雞烤牛肉雙拼, 前菜是附送的Pita餅沾茄子優格醬汁, 飲料是冰優酪乳(波斯式優酪乳比較水還加香料鹽巴跟冰塊, 所以喝起來清清淡淡又有點鹹鹹的). 我最喜歡波斯菜特有的一種紅色的香料, 灑在摻有一點蛋黃液的白飯上, 白飯頓時就變的超有味道也讓我多扒了好幾口. 阿里說這種香料其實很貴, 不是每一間波斯餐廳都會提供.

(我的烤雞餐與優格飲料. 左上方紅色的調味料就是那神奇的香料粉, 而左方角落的黃褐色醬汁就是沾Pita餅的醬.)

飯後阿里又叫了熱紅茶跟波斯甜點. 那甜點像是浸在糖漿裡的麵團在炸過, 吃起來酥酥軟軟又超甜的. 不過吃下去之後再含上一口沒味道的熱紅茶頓時茶與甜點就都變的好吃了起來.

林林總總的吃完好像才花了阿里四〸多塊美金. 而從我們八點多進門到九點左右吃完, 這間餐廳就一直處於客滿的狀態. 客人除了半數是波斯人之外, 還有印度人, 白人, 也有幾桌亞洲人(有一大桌看起來像是日本人), 讓我很驚訝這些亞洲人與白人對波斯菜的接受度.

吃完飯我們兩人的肚子都撐到一個不行, 雖然我一付不甘願的碎碎唸沒有蛋糕蠟燭, 可是阿里真要去買蛋糕時, 我們卻都一致認同還是別買的好, 因為這蛋糕當晚沒有人會去碰, 收起來放到隔天又是我來解決(阿里白天不在家晚上吃飽飯也不會想吃的), 而我已經因為缺乏運動肥了好幾圈, 雖然蛋糕一直是我的最愛, 但為了身材與健康著想, 還是想想就好吧!

就這樣, 我在美國度過我人生中的第三〸四個生日.


(餐廳的另一面牆... 牆後是包廂式的座位)

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